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HORNO ARTESANAL - MOOD 50
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CARACTERISTICAS
CUPULA INTERNA
- 03 Capas ( ladrillo R , concreta R , fibra térmica) .
- Cúpula fabricada con ladrillo de 2 refractario sellado con concreto refractario
- Piso de piedra refractaria italiana con tecnología HEAT STONE
- Fibra cerámica como aíslate térmico y enmallado con alambre de 5/16 mm
- Revestimiento con pintura apoxica de alta temperatura
FRONTAL
- Acero negro de 3 mm pintura al horno (color negro)
- Puerta tipo media luna de hierro negro
- Ducto en acero inoxidable 55 cm
ACABADO FINAL
- Opción de enchape con mosaicos
- Se puede personalizar bajo petición
FUNCIONAMIENTO DUAL GAS Y LEÑA
- Sistemas de quemador industrial (MARCA BURNER FOX)
- Funcionamiento dual (GAS Y LEÑA)
- Funcionamiento a gas (GNV/GLP)
- Consumo gas 0.6 kh/h
- Potencia 24,105 BTU
- Temperatura a superior a 500 °C
- Capacidad de leña : 3 kg
- Capacidad para 2 pizzas de 25 cm
- Tiempo de cocción : 90 segundos
- Calentamiento en 45 minutos
- Peso 131 kg
DIMENSIONES EXTERNAS
- LARGO 80 CM
- ANCHO 80 CM
- ALTURA 70 CM
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